Pays Toy : histoire, vallée de Barèges et mouton de Gavarnie

Connaissez-vous le Pays Toy ? C’est une vallée des Hautes-Pyrénées qui s’étire de Luz-Saint-Sauveur à Gavarnie, peuplée de bergers, traversée par le Tourmalet et célèbre pour son mouton à laine sombre, le Barèges-Gavarnie. 17 communes hier, 15 aujourd’hui, mais surtout : une identité forte, une langue, des traditions pastorales encore vivantes au XXIᵉ siècle. Découvrez […]